【台日交流】金蘭老闆牽線,日本大阪創業家協會來台體驗包粽文化

【台日交流】金蘭老闆牽線,日本大阪創業家協會來台體驗包粽文化

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廚房空間
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海外貴賓來台參訪,除了安排景點、餐廳與城市觀光,還能怎麼讓他們真正認識台灣?
有時候,一場兩小時的文化體驗,就能讓旅程多一份「自己親手參與過」的記憶。

這次,Studio289 就參與了一場特別的台日交流活動。
故事的起點,來自金蘭老闆與日本大阪創業家協會之間的交流。

當大阪創業家協會來台參訪時,金蘭老闆特別邀請協會貴賓來到河岸蘭亭,體驗台灣傳統的粽子文化,透過親手包粽子,認識台灣飲食文化與生活中的傳統習俗。
而 Studio289 的角色,則是在幕後協助把這個想法真正變成一場完整的活動。

▍不只是「包粽子」,而是一場台灣文化體驗

對第一次來台灣的日本朋友來說,包粽子或許是一件既新鮮又有趣的體驗。
粽葉怎麼拿?
糯米要放多少?
餡料怎麼搭配?
最後又要怎麼把粽子包起來?
這些看似簡單的步驟,對第一次接觸的人來說,其實每一個環節都充滿趣味。

因此,這次活動不只是安排一堂包粽子教學,而是希望讓海外貴賓從「認識台灣文化」,進一步走到「親手體驗台灣文化」。
從老師介紹台灣粽子的文化背景,到實際動手包肉粽,大家一邊學習、一邊交流,也在過程中自然產生許多笑聲與互動。

從一開始不太會拿粽葉,到最後親手完成一顆肉粽,這還不只是「包完就結束」——貴賓們還能吃到自己親手包、自己蒸出來的肉粽!
從包粽子的過程認識台灣飲食文化,到最後品嚐自己的成果,短短兩個小時,從「第一次包粽子」到「親口吃下自己完成的粽子」,也讓這場文化體驗多了一份參與感與成就感。

最後當然還有不能少的「畢業時刻」!🎓
每位貴賓完成包肉粽挑戰後,都能獲得一張結業證書,正式成為「台灣包粽子體驗畢業生」!

▍Studio289,不只是活動場地,而是你的活動執行夥伴

料理台、器具等現場設備,讓教學可以順利進行。
面對海外貴賓,我們也安排具備外語能力的小幫手,協助現場溝通;活動開始後,則由 Studio289 負責整體控場,包含分組、流程與時間掌握,以及各階段活動的引導。
如果把這場活動想像成一趟旅行,老師負責帶大家深入體驗台灣文化,而 Studio289 就像是現場的「領隊」,協助串起人員、場地與流程,讓主辦方可以更專心陪伴貴賓交流。

▍為什麼推薦安排海外貴賓「文化體驗」?

對旅行社、企業或國際交流單位來說,安排海外貴賓來台,除了經典景點之外,也可以加入一段更貼近台灣生活的行程。
不一定要很複雜。
可能是一場包粽子,也可能是其他具有台灣特色的手作、飲食或文化體驗。
重點是讓參與者不只是「看」,而是可以親手做、親自玩、一起完成。
這樣的活動特別適合安排在參訪行程中,作為景點與商務交流之外的輕鬆段落。
一場約兩小時的活動,不需要佔據整天行程,卻能讓來自不同國家的參與者,在共同完成一件事情的過程中,自然產生交流。

#活動標籤:  
kimlan、Studio289、包粽子體驗、台灣文化活動、台灣文化體驗、國際交流、外賓接待、大阪創意家協會、旅行社合作、日本企業來台、海外團體來台、海外貴賓接待、金蘭

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