海外商務貴賓、國際參訪團來台,除了安排經典景點拍照、飯店宴席與城市觀光,還有什麼方式能讓他們真正深度的「認識台灣」?

許多負責接待外賓的企業 HR、公關策劃或旅行社夥伴常遇到的困擾

  • 傳統景點行程偏向被動參觀,缺乏跨語言、跨文化的互動。
  • 宴會用餐雖然豐盛,但互動時間有限,無法建立深層的團隊連結。
  • 希望行程具備台灣在地特色(Authentic Taiwan),又能讓不分年齡與國籍的貴賓都能輕鬆參與。

其實,一場 2-3 小時的「台灣美食手作文化體驗」就能將單純的觀光行程,升級為企業貴賓終生難忘的跨國交流故事!

為什麼「美食手作體驗」是海外商務團建的最佳選擇?

比起走馬看花,親手參與製作美食能帶來更深沉的文化連結與互動樂趣

1. 打破語言隔閡,自然促進團隊交流
(Team Interaction)

揉麵糰、包餡料、調製珍珠飲料的過程充滿手作樂趣與微小挑戰,即便跨國籍、不同部門或語言不通,也能在笑聲中建立默契與話題。

2. 兼具代表性與辨識度
(Authentic & Shareable)

小籠包與珍珠奶茶是台灣享譽全球的飲食文化代表。親手捏出小籠包、調配自己的甜度冰量,拍照發至社群,回國後依然記憶深刻。

3. 靈活嵌入商務行程
(Seamless Fitting)

精準控制在 2-3 小時內的體驗,非常適合穿插於午餐前後、晚餐前、半日城市導覽,或是緊湊的 Conference / Meeting 檔期中間。

企業客戶案例:日本大阪創業家協會

在 Studio 289,我們曾協助老字號品牌「金蘭」串聯接待日本大阪創業家協會的參訪團。

當天,貴賓們來到我們的專業廚房空間,展開了一場獨特的台灣節慶飲食文化體驗:

  • 文化導覽與示範: 由專業導師示範粽葉摺法、糯米與餡料搭配。
  • 親手挑戰與互動: 外語小幫手協助溝通引導,日本貴賓從「不會拿粽葉」到「捏出屬於自己的第一顆肉粽」,現場熱絡無比!
  • 現做現吃與成就感: 蒸熟後直接品嚐自己親手包的肉粽,將文化體驗延伸至味蕾。
  • 專屬儀式感: 活動尾聲頒發「台灣包粽體驗結業證書」,為整趟台日交流畫下完美的紀念句點。

延伸閱讀: 【台日交流】金蘭老闆牽線,日本大阪創業家協會來台體驗包粽文化

Studio 289 專為國際企業貴賓打造的多元方案

除了節慶限定的包粽文化外,Studio 289 更提供多款客製化台灣經典美食手作方案:

經典黃金組合:小籠包 × 珍珠奶茶體驗
(Xiao Long Bao × Bubble Tea)

  • 體驗內容: 認識台灣飲食文化 ➜ 老師示範 ➜ 親手擀皮包餡與調飲 ➜ 現蒸現享用 ➜ 拍照留念。
  • 活動亮點: 包含雙語/外語引導小幫手、完整食材器具、活動節奏控場,並可安排趣味競賽加強團隊凝聚力。

更多台灣味客製方案
(Taiwanese Food, Your Way)

  • 多樣化選擇: 冰花煎餃、酸辣湯、鳳梨酥、牛肉麵等深受國際賓客喜愛的在地美味。
  • 多元團建體驗: 亦可搭配花藝植物手作、品味生活課或客製化私廚饗宴。

為什麼選擇 Studio 289 作為您的活動策劃夥伴?

Studio 289 不只提供充滿溫度的質感廚房與空間租借,更是全方位的商務公關活動策劃專家:

  • 一站式服務(One-Stop Service): 食材準備、器具租借、教學指導、外語溝通支援、現場控場流程全包辦。
  • 彈性客製(Tailor-Made): 針對不同國籍、團體人數(20人以上企業團體或小規模 VIP 專案)與時間靈活調配方案。
  • 同業長期夥伴(Travel & Event Partner): 誠摯歡迎旅行社、公關公司與企業 HR 建立長期合作,讓我們成為您接待海外貴賓時最值得信賴的在地體驗後盾。

📩 準備好為您的海外貴賓規劃一場獨一無二的台灣記憶了嗎?

Studio 289 是少數提供獨立空間與活動策劃的品牌,如果有任何想法,我們非常願意為您的團隊客製化獨一無二的 Team Building 體驗,歡迎與我們聯繫或來場勘跟我們聊聊!

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