近年 Netflix《黑白大廚》掀起料理競賽熱潮，吸引人的不只是料理，而是每一次限時挑戰、團隊合作，以及臨場應變帶來的刺激感。
我們可能都曾幻想，如果自己站在比賽現場，能不能在有限時間內完成一件令人驚豔的作品？
如果今天比的不是料理，而是葡萄酒呢？
Studio289 將《黑白大廚》的競賽精神，設計成一場適合企業團建(Team Building)的葡萄酒混釀挑戰(Wine Blend Battle)。
活動中，每位參與者都將化身為一間酒莊的首席釀酒團隊，必須在限定時間內完成混釀挑戰，從討論風味、角色分工，到酒標設計與成果發表，最後接受評審與其他團隊的挑戰。
這是一場結合創意、合作與策略思考的企業團建活動。
為什麼《黑白大廚》的競賽模式適合企業團建？
《黑白大廚》之所以讓人看得欲罷不能，不只是料理本身，而是過程中的合作與挑戰：
- 有明確目標
- 有時間壓力
- 有角色分工
- 有創意發揮
- 有臨場變化
- 有團隊合作
這些元素，其實正是企業團建最希望培養的能力。
葡萄酒混釀挑戰(Wine Blend Battle) 保留了節目的競賽感，同時降低專業門檻，即使從來沒有接觸過葡萄酒，也能快速投入。
活動會進行哪些內容？
整場活動將由專業釀酒講師帶領，循序漸進地引導團隊進入競賽情境，讓即使沒有葡萄酒基礎的參與者，也能快速投入挑戰。
活動一開始，會透過葡萄酒風味體驗與互動暖身，認識不同葡萄酒的特色，並學習混釀的基本概念，為接下來的挑戰做好準備。
接著進入活動重頭戲——葡萄酒混釀挑戰(Wine Blend Battle)。
每個酒莊(小組）的首席釀酒團隊，共同討論想呈現的酒款風格，從風味設定、品牌理念、酒名命名到酒標設計，每位成員都會扮演不同角色，例如首席釀酒師、品牌行銷、設計師、品管或酒莊總監，透過分工合作完成屬於團隊的一瓶代表作品。
完成第一輪挑戰後，團隊還將迎接突發任務，考驗臨場應變、溝通協調與快速決策能力。最後，各組將發表作品，並透過票選選出最佳酒莊、最佳創意等獎項，為活動畫下精彩句點。
每個環節都圍繞著「合作」與「創意」，讓每位成員都能自然參與，在輕鬆有趣的互動中建立團隊默契，而不只是坐著聽課。
比一般品酒課更多了一份「團隊合作」
一般品酒課著重於知識與品飲體驗，而「葡萄酒混釀挑戰(Wine Blend Battle) 」則加入了競賽與合作元素。
每組需要共同討論、分工、決策，並因應臨時任務調整策略，在輕鬆有趣的氛圍中完成挑戰。
活動過程中，團隊自然能培養：
- 團隊合作
- 跨部門溝通
- 創意思考
- 問題解決
- 快速決策
- 成果表達
讓大家帶走的不只是葡萄酒知識，更是一段共同完成挑戰的團隊回憶。
哪些企業適合這場活動？
葡萄酒混釀挑戰(Wine Blend Battle) 特別適合希望兼顧質感與互動性的企業活動，例如：
- 節慶企業活動
- 部門 Team Building
- 福委活動
- 員工日
- 年度共識營
- 業務激勵活動
- 跨部門交流
- 教育訓練
- 尾牙暖身活動
如果你的團隊喜歡《黑白大廚》的競賽氛圍，又想體驗與傳統聚餐、品酒課不同的 Team Building，這場葡萄酒混釀挑戰，將帶給團隊一場充滿創意、合作與成就感的全新體驗。
企業團建活動預約流程｜從諮詢到完課，5 步驟輕鬆完成
第一次規劃企業團建活動，不知道該從哪裡開始嗎？
不用擔心！只要提供活動日期、人數與需求，其餘就交給我們協助安排，讓您輕鬆完成一場有質感的企業團建活動。
Step 1｜LINE或來電諮詢
提供活動日期、人數、場地、預算範圍等基本資訊，我們將依照企業需求，協助釐清活動目標，並推薦最適合的方案。
Step 2｜確認方案
2 個工作天內提供活動企劃與報價，內容包含活動流程、費用明細及注意事項。確認內容無誤後，即可預約檔期。
Step 3｜支付訂金
完成檔期確認後，支付訂金即可保留活動日期，我們也會同步開始準備活動材料與相關安排。
Step 4｜活動當天
講師將提前抵達現場完成材料準備，全程引導，帶動現場互動氣氛。同時也有活動小幫手在旁協助，確保每位參與者都能順利完成體驗，讓人資與福委也能安心參與活動。
Step 5｜收藏作品與回憶
活動結束後，團隊成果將成為這場體驗的最佳紀念，無論是專屬酒款、客製化酒標，或共同收藏的作品，都能將當天的互動與回憶延續。
